梅州蕉嶺：稻田有力量，甜蜜有夢想

“春節(jié)還沒到，年貨已經(jīng)來了?！迸R近春節(jié)，由廣東省市場監(jiān)管局等單位幫扶的梅州市蕉嶺縣長潭鎮(zhèn)白馬村已經(jīng)熱鬧起來。大米、食用油、年貨禮盒……這幾天，村里老黨員和困難群眾陸續(xù)收到了來自駐鎮(zhèn)幫扶工作隊送來的年貨，心里樂開了花。

“明顯感覺到村民們臉上的笑容更多了！”站在新修的柏油路上，白馬村黨總支部書記林金華笑著和來往的村民打招呼。沿著村委會一路往前，柏油路串聯(lián)起了白馬村和新泉村。村道兩旁，不久前新安裝好的太陽能路燈旁已經(jīng)掛起了紅燈籠，新春年味“拉滿”。兩村交界處，上百畝撂荒土地已經(jīng)種上了油菜花等，成功實現(xiàn)復(fù)耕。更讓村民們開心的是，隨著白馬村農(nóng)業(yè)主題公園等產(chǎn)業(yè)項目不斷推進，新的一年他們將從涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中獲益。

自2021年7月駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作開展以來，廣東省市場監(jiān)督管理局挖掘蕉嶺縣長潭鎮(zhèn)特色亮點，開展“標(biāo)準(zhǔn)化+鄉(xiāng)村振興”“知識產(chǎn)權(quán)+鄉(xiāng)村振興”“高質(zhì)量發(fā)展+鄉(xiāng)村振興”等行動?！半S著農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)、特色農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志申請和保護、有機綠色農(nóng)產(chǎn)品認證等項目的推進，長潭鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)會更加高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村會更加宜居宜業(yè)、農(nóng)民會更加富裕富足！”看著眼前一片即將盛開的油菜花田，長潭鎮(zhèn)鎮(zhèn)長鄺財華的心里充滿了期待。

標(biāo)準(zhǔn)工藝助力鄉(xiāng)村“出稻”

天氣微寒，石窟河流水潺潺。這條穿城而過的河流是世界長壽鄉(xiāng)蕉嶺的“母親河”。當(dāng)清晨第一縷陽光開始照射大地，兩岸的村民已經(jīng)開始一天的忙碌工作。

“快過年了，得抓緊時間育秧。”廣東科誠生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理林干松和幾名村民正爭分奪秒忙著早稻育秧。作為優(yōu)質(zhì)水稻種植專家，他深知時節(jié)對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要性。

在規(guī)整的四方格小心撒下已經(jīng)催芽的種子，用掃帚輕輕拍打讓種子更好滲入泥土，隨后用薄膜撐起拱棚育秧……和傳統(tǒng)的水稻種植不同，由科誠優(yōu)質(zhì)稻專業(yè)合作社承擔(dān)的廣東省水稻種植標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項目有著一套嚴格的“標(biāo)準(zhǔn)”操作。

好土好水出好米。蕉嶺具有豐富的富硒水土資源優(yōu)勢，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。在“標(biāo)準(zhǔn)化”流程的加持下，蕉嶺大米以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、安全成功“出稻”。

“我們生產(chǎn)的富硒香米在市面上非常受歡迎，有不少回頭客?！辈痪们埃普\剛剛完成一個65噸大米的訂單。“臨近年關(guān)，還有不少訂單等待發(fā)貨?！绷指伤梢豢桃查e不下來，如今的合作社擁有現(xiàn)代化廠房倉庫3000平方米，自動化生產(chǎn)線一天可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大米80噸，服務(wù)農(nóng)戶數(shù)量超2360戶。

和他一樣，過年前還在田間地頭忙碌的還有廣東四季耕耘農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理張志生。

頭戴草帽、身帶泥土、腳踩雨靴……自從3年前從深圳回到家鄉(xiāng)蕉嶺從事有機蔬菜種植生產(chǎn)后，這已經(jīng)成為了張志生的標(biāo)準(zhǔn)打扮，“隨著生活水平的提升，消費者對餐桌上的食品要求越來越高，有機蔬菜需求量很大”。

新春將近，四季耕耘公司出品的絲苗米、有機蔬菜、紅薯、芋頭等也成為了餐桌上必不可少的一分子?！拔覀儾捎糜唵问蕉ㄖ粕a(chǎn)，只需要在手機下單，當(dāng)天就能收到最新鮮的糧食蔬菜，年夜飯也可以吃得更安全放心?！睆堉旧f。

“地標(biāo)產(chǎn)品”賦能“甜蜜”出圈

沿著石窟河驅(qū)車往南，廣東桂嶺蜂業(yè)科技股份公司院子里已經(jīng)掛上了紅燈籠，鴨腳木冬蜜、荔枝蜜、野山花蜜等產(chǎn)品整整齊齊排列在公司產(chǎn)品展示架上，一派新春好景象。

一粒米、一滴蜜……優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品如何打開市場、做出品牌？作為世界長壽鄉(xiāng)，蕉嶺森林覆蓋率達79.38%。鄉(xiāng)村振興的“秘密武器”就藏在云遮霧繞、綠蔭掩映間。省市場監(jiān)管局和蕉嶺縣委、縣政府高度重視“世界長壽鄉(xiāng)”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志的申請和保護運用，目前，已經(jīng)有4個產(chǎn)品獲得地理標(biāo)志產(chǎn)品保護，“桂嶺蜂蜜”就是其中之一。

“蕉嶺山清水秀，蜜粉源植物豐富，可以說是‘天然蜜庫’?！睆?005年至今，廣東桂嶺蜂業(yè)科技股份公司總經(jīng)理賴秋萍結(jié)緣養(yǎng)蜂這項“甜蜜事業(yè)”已有17年。不久前，該公司上榜粵港澳大灣區(qū)第九批“菜籃子”生產(chǎn)基地，產(chǎn)品不斷“出圈”。

2011年，賴秋萍發(fā)起成立了蕉嶺縣養(yǎng)蜂協(xié)會和蕉嶺縣桂嶺蜂蜜專業(yè)合作社。合作社采取“公司+專家+基地+協(xié)會+合作社+蜂農(nóng)”的產(chǎn)業(yè)化模式，統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品包裝、對外銷售、打造品牌，為社員提供養(yǎng)蜂產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)。在賴秋萍的帶動下，公司建立了35個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)蜂基地，帶動養(yǎng)蜂戶2000多戶，蜂農(nóng)年收入達2萬多元。

2016年12月，“桂嶺蜂蜜”正式獲批國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品?！矮@批國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品進一步提升了市場對我們的認可，產(chǎn)品銷路更廣了，品牌價值也提升了?！辟嚽锲颊f。

地理標(biāo)志產(chǎn)品的開發(fā)和利用，為鄉(xiāng)村振興提供了巨大能量。據(jù)統(tǒng)計，目前蕉嶺縣有養(yǎng)蜂合作社、蜂業(yè)公司26家，國家標(biāo)準(zhǔn)化示范基地20個，其中2個基地列為國家級中蜂（華南型）保護品種，12個基地列為國家蜂產(chǎn)品可溯源示范基地，覆蓋全縣8個鎮(zhèn)50多個村，基地飼養(yǎng)蜜蜂1.8萬群，年產(chǎn)蜂蜜3000多噸，產(chǎn)值2億多元。

如今，賴秋萍正謀劃往“甜蜜產(chǎn)業(yè)”深加工方向延伸。“我們目前有蜂蜜釀酒、蜂蠟加工的生產(chǎn)線，希望能繼續(xù)延伸產(chǎn)品線，提升附加值。以后產(chǎn)品升級了、銷路打通了，大家的日子會越過越好?！彼χf。

南方日報記者 賓紅霞 攝影：南方日報記者 石磊