燕窩歷來(lái)有“滋補(bǔ)圣品”的美稱。然而由于其主產(chǎn)于東南亞等國(guó),在進(jìn)口過(guò)程中,大量燕窩通過(guò)各種非正規(guī)渠道流入國(guó)內(nèi),而這部分燕窩產(chǎn)品的質(zhì)量安全缺乏保障,會(huì)存在亞硝酸鹽超標(biāo)、雙氧水漂白、細(xì)菌超標(biāo)、以次充好等安全隱患,無(wú)法得到有效監(jiān)管,導(dǎo)致補(bǔ)品變“毒品”,影響消費(fèi)者身體健康。同時(shí),天然純正燕窩目前的市場(chǎng)售價(jià)動(dòng)輒好幾萬(wàn)元一斤,對(duì)普通老百姓而言堪稱“天價(jià)”。如何讓這種曾經(jīng)的“宮廷飲食”真正地走進(jìn)尋常百姓家,讓普通的消費(fèi)者享受到安全、質(zhì)優(yōu)、價(jià)格適中的燕窩產(chǎn)品,成了京東的一道重要課題。
今年的“11.11京東全球好物節(jié)”帶動(dòng)消費(fèi)氛圍的持續(xù)升溫,京東11.11首日四線以下市場(chǎng)用戶數(shù)同比增長(zhǎng)104%,京東以創(chuàng)新供給方式持續(xù)推動(dòng)城鄉(xiāng)消費(fèi)升級(jí)。在燕窩品類,京東也針對(duì)消費(fèi)者核心痛點(diǎn)推出了創(chuàng)新模式。
擔(dān)心品質(zhì)和安全問(wèn)題、止步于昂貴的價(jià)格,是普通燕窩消費(fèi)者的兩大核心痛點(diǎn)。對(duì)此,京東在此前已經(jīng)實(shí)施的平臺(tái)所售干燕窩必須全部有溯源碼的政策基礎(chǔ)上,進(jìn)一步升級(jí)品質(zhì)管控舉措,宣布針對(duì)“非正規(guī)進(jìn)口、無(wú)溯源碼、亞硝酸鹽超標(biāo)的燕窩”推出假一賠十的新舉措。為落實(shí)以上舉措,京東特別聘請(qǐng)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院(以下簡(jiǎn)稱“檢科院”)為京東燕窩品類的監(jiān)督、檢測(cè)機(jī)構(gòu),京東全部開(kāi)放、主動(dòng)接受檢科院的監(jiān)督和檢測(cè)。
同時(shí)為降低燕窩銷售價(jià)格,京東還在滋補(bǔ)品行業(yè)率先采用電商平臺(tái)原產(chǎn)地直采模式,宣布在京東11.11期間補(bǔ)貼2000萬(wàn)元,銷售從原產(chǎn)地直接采購(gòu)的燕窩,讓燕窩走向平價(jià),幫助廣大消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)“燕窩自由”。
中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院博士孫利在發(fā)布會(huì)上說(shuō),2011年血燕事件之后,國(guó)家加強(qiáng)進(jìn)口燕窩的監(jiān)管,對(duì)燕窩執(zhí)行進(jìn)口食品注冊(cè)管理制度,只有獲得中國(guó)海關(guān)總署注冊(cè)的企業(yè)才可向我國(guó)出口燕窩。中國(guó)檢科院基于進(jìn)出口技術(shù)支撐的職責(zé),建立了進(jìn)口燕窩溯源體系,該院推出的CAIQ燕窩追溯平臺(tái)及追溯標(biāo)識(shí),已成為識(shí)別合法進(jìn)口燕窩的有效手段。孫博士談道:“大部分燕窩消費(fèi)者并不具備識(shí)別燕窩品質(zhì)好壞的專業(yè)知識(shí),合規(guī)進(jìn)口燕窩產(chǎn)品上的溯源碼為消費(fèi)者選購(gòu)放心燕窩提供了簡(jiǎn)便的方式。用戶只需通過(guò)掃描產(chǎn)品上的溯源碼,即可看到從燕窩采摘到消費(fèi)者手上的所有環(huán)節(jié)關(guān)鍵信息?!?/p>
為了確保平臺(tái)消費(fèi)者的權(quán)益得到最充分的保障,在本次發(fā)布會(huì)上,京東進(jìn)一步推出了假一賠十的平臺(tái)監(jiān)管政策,銷售非正規(guī)進(jìn)口、無(wú)溯源碼以及亞硝酸鹽超標(biāo)的干燕窩商家和品牌一經(jīng)核實(shí),向消費(fèi)者假一賠十。為了確保舉措落地,京東特別聘請(qǐng)檢科院為平臺(tái)燕窩品類的監(jiān)督、檢測(cè)機(jī)構(gòu),全部開(kāi)放、主動(dòng)接受檢科院的監(jiān)督和檢測(cè)。
京東方面希望通過(guò)以上舉措,嚴(yán)格幫助消費(fèi)者把控燕窩質(zhì)量和安全,讓用戶放心選購(gòu)燕窩產(chǎn)品。