航天科普來(lái)自“天上” 康師傅打造“雙師”航天STEAM課

日前，萬(wàn)眾矚目的天和核心艙成功進(jìn)入預(yù)定軌道，標(biāo)志著我國(guó)正式進(jìn)入“空間站時(shí)代”，極大激發(fā)了全體國(guó)民的民族自豪感。與此同時(shí)，在武漢周邊的新農(nóng)村，也有一群正在追逐“星辰大?！钡暮⒆觽?，在康師傅的幫助下，向著圓夢(mèng)航天的路上邁進(jìn)。

與康寶寶一起圓夢(mèng)航天

科技力MAX，數(shù)字化工具助力航天少年圓夢(mèng)

為了回饋“英雄城市”武漢，助力青少年航天夢(mèng)想，中國(guó)航天基金會(huì)攜手康師傅于4月30日在武漢科學(xué)技術(shù)館舉辦航天科普展，向中國(guó)航天致敬，為航天人點(diǎn)贊。在展覽舉辦期間，康師傅運(yùn)用數(shù)字化工具和“雙師教學(xué)”課堂，為武漢周邊新農(nóng)村的小朋友們帶去了航天STEAM課《太空美食家》，讓那些不能親臨現(xiàn)場(chǎng)的孩子們也能在“云端”圓夢(mèng)航天。

寓教于樂(lè)的航天STEAM課

《太空美食家》是康師傅融合了航天與食安，特別為青少年打造的STEAM科普課程，孩子們?cè)谡n堂中秒變“實(shí)驗(yàn)小達(dá)人”。在線上和線下老師的共同輔助下，兩地孩子們同步實(shí)驗(yàn)，了解到原來(lái)航天科技早已“飛入尋常百姓家”，比如方便面就運(yùn)用了航天FD凍干技術(shù)，能夠鎖住營(yíng)養(yǎng)美味而不需要添加防腐劑。實(shí)驗(yàn)過(guò)后的孩子們都很興奮，紛紛驚呼“太神奇了”“原來(lái)每天接觸的方便面還有航天科技”“方便面不光好吃，還很有營(yíng)養(yǎng)”。

新農(nóng)村學(xué)校參與云端航天STEAM課

孩子們圍觀“月球車(chē)”

除了有趣的實(shí)驗(yàn)，康師傅還為孩子帶去了還原度超高的“月球車(chē)”模型，瞬間讓教室沸騰，引起了孩子們的“強(qiáng)勢(shì)圍觀”?！袄蠋?，我能摸一摸嗎”，“咱們探月的月球車(chē)是不是和這個(gè)一模一樣”，孩子們開(kāi)心地圍著老師問(wèn)個(gè)不停。學(xué)校的科學(xué)老師們也感嘆，“對(duì)宇宙的好奇是每一個(gè)孩子的天性。之前覺(jué)得航天科普類(lèi)的網(wǎng)課可能不太方便互動(dòng)，沒(méi)想到康師傅這次帶來(lái)的網(wǎng)課不僅能互動(dòng)，還能同步實(shí)驗(yàn)。讓孩子們足不出戶學(xué)習(xí)知識(shí)，并增強(qiáng)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的能力，開(kāi)拓了孩子們的視野，希望以后這種形式新穎的科普活動(dòng)能多來(lái)我們學(xué)校。”

響應(yīng)“航天強(qiáng)國(guó)”與“健康中國(guó)”，雙重戰(zhàn)略指引打造航天品質(zhì)

實(shí)際上，《太空美食家》云端課堂只是康師傅航天科普創(chuàng)新中的成果之一。自與中國(guó)航天合作以來(lái)，康師傅一直積極響應(yīng)“航天強(qiáng)國(guó)”與“健康中國(guó)”的號(hào)召，多次創(chuàng)新科普形式，拓寬科普范圍，逐步構(gòu)建出了較為完善的科普體系。

在線下，康師傅各類(lèi)科普活動(dòng)“全年無(wú)休”，孩子們可以觀展、看發(fā)射、與航天員通信、聆聽(tīng)航天大咖講座、體驗(yàn)各種高科技互動(dòng)設(shè)備……隨時(shí)可以感受航天魅力；在線上，康師傅還特別打造一系列航天STEAM課和智趣十足的科普動(dòng)畫(huà)等，通過(guò)數(shù)字化全國(guó)范圍內(nèi)的連線讓更多偏遠(yuǎn)地區(qū)的孩子們能夠了解中國(guó)航天，提升食安素養(yǎng)。

孩子們聆聽(tīng)戚發(fā)軔院士講座

作為一個(gè)具有民族情懷的民族品牌，康師傅助力航天事業(yè)的決心不止停留在航天科普上，還表現(xiàn)在康師傅產(chǎn)品的“航天品質(zhì)”當(dāng)中。康師傅將產(chǎn)品對(duì)標(biāo)“航天標(biāo)準(zhǔn)”，不斷提升食安管理水平，曾先后投資達(dá)5億元建立了國(guó)際水平的食品安全檢測(cè)中心，3000多人的食安管理團(tuán)隊(duì)每年對(duì)旗下相關(guān)原料及最終產(chǎn)品檢測(cè)超過(guò)350萬(wàn)次。此外，康師傅還積極開(kāi)展“產(chǎn)學(xué)研”合作，攜手深圳市綠航星際太空科技研究院共建“航天方便食品聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”，努力支持和助力航天技術(shù)惠及于民。就在去年，康師傅的“紅燒牛肉面”和“速達(dá)面館”兩款產(chǎn)品有幸成為了中國(guó)首款“太空面”，邁出了航天技術(shù)民用轉(zhuǎn)化的重要一步。

品嘗太空面同款產(chǎn)品

康師傅與中國(guó)航天的合作如今又邁向新臺(tái)階，武漢站科普展的成功舉辦也讓大家看到康師傅努力把“航天夢(mèng)”帶給更多青少年的決心。秉承著“一切為消費(fèi)者為服務(wù)”理念的康師傅，在未來(lái)將如何利用航天科技做好研發(fā)，傳承中華飲食文化，實(shí)現(xiàn)“歡樂(lè)飲食，美好生活”的愿景，值得期待。