古樸的店鋪和民居錯(cuò)落有致,斑駁的墻面刻滿歲月的痕跡,默默訴說(shuō)著往昔故事。街道上,叫賣(mài)聲、談笑聲交織成幸福生活的交響曲,人間煙火氣升騰而起……在福建,老街古巷既是寶貴的歷史文化遺產(chǎn),也是歷久彌新的潮流集散地。
老街復(fù)興,潮流匯聚
在福州煙臺(tái)山景區(qū),沉浸式話劇《風(fēng)從茉里來(lái)》正在上演。觀眾跟隨演員穿行于古厝中,一同參與劇情發(fā)展、感受福州百年風(fēng)情,仿佛玩了一次劇本殺?!盀橛^眾帶來(lái)無(wú)可替代的臨場(chǎng)感、互動(dòng)感、真實(shí)感?!薄讹L(fēng)從茉里來(lái)》制作人劉兆麒介紹,該話劇打破傳統(tǒng)舞臺(tái)界限,在景區(qū)一座百年古厝中上演,表現(xiàn)方式新穎獨(dú)特。首演以來(lái),吸引大批年輕粉絲慕名體驗(yàn)。
沉浸式戲劇并非古厝圈粉年輕人的“獨(dú)一味”。煙臺(tái)山石厝教堂的秋日銀杏、街區(qū)里的“萬(wàn)國(guó)料理”、時(shí)尚前衛(wèi)的潮牌店、福州方言主題的咖啡館,都在展示煙臺(tái)山作為百年潮流聚集地的底氣。
19世紀(jì)中葉,福州開(kāi)埠通商,各國(guó)使領(lǐng)館在煙臺(tái)山拔地而起,咖啡館、照相館、西餐廳等業(yè)態(tài)逐步在煙臺(tái)山扎下根來(lái)。山上留存的各式歷史建筑匯聚出濃郁的近代風(fēng)情。統(tǒng)計(jì)顯示,片區(qū)內(nèi)文保建筑、歷史建筑及傳統(tǒng)風(fēng)貌建筑有191處。近年來(lái),煙臺(tái)山在充分保留歷史風(fēng)貌和文化底蘊(yùn)的基礎(chǔ)上,推動(dòng)古建筑修復(fù)和老街區(qū)復(fù)興,展現(xiàn)古城福州的別樣魅力。
“煙臺(tái)山的規(guī)劃開(kāi)發(fā)注重提升游客體驗(yàn)感,引入的業(yè)態(tài)也更偏向年輕消費(fèi)群體。”煙臺(tái)山管委會(huì)副主任李晉說(shuō),煙臺(tái)山景區(qū)挖掘國(guó)際文化元素、本地民俗,引入一批獨(dú)具特色的商業(yè)業(yè)態(tài),結(jié)合歷史建筑定期推出公益性展陳。
游客在煙臺(tái)山歷史風(fēng)貌區(qū)喝咖啡 姜克紅 攝
在“世遺之城”泉州,脫胎于當(dāng)?shù)孛袼孜幕聂⒒w驗(yàn)、娘惹換裝旅拍熱度正盛。走進(jìn)位于泉州古城中山路通政巷的虹惠娘惹文化坊,進(jìn)店挑選娘惹服飾的游客絡(luò)繹不絕。頭戴簪花圍,身著娘惹服,到僑批館寫(xiě)一張“僑批”寄給好友,在騎樓改造的民宿中住一晚……老街區(qū)里的新玩法、新體驗(yàn),讓游客充分了解泉州獨(dú)特的閩南文化。
“當(dāng)下游客出行已從單純游覽觀光向深度體驗(yàn)轉(zhuǎn)變。福建歷史文化街區(qū)涌現(xiàn)的新業(yè)態(tài)體驗(yàn)感強(qiáng)、互動(dòng)性高,受到游客歡迎。”福建省文化和旅游促進(jìn)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)吳立官說(shuō)。
守住傳統(tǒng),守望煙火
隨著城市更新和人口流動(dòng),老街的面貌一直在變。如何在新舊變換中留住“老味道”,成了老街面臨的共同課題。
此前,泉州古城曾經(jīng)歷過(guò)老城之痛——樓間“飛線”密布,街面污水橫流,私搭亂建嚴(yán)重,居住人口老齡化……2016年,泉州古城保護(hù)發(fā)展工作協(xié)調(diào)組成立。為了系統(tǒng)保護(hù)古城,泉州將古城格局劃分為功能區(qū)和保護(hù)區(qū),不搞大拆大建或盆景式開(kāi)發(fā),大力推行“微改造”,讓古城“見(jiàn)人、見(jiàn)物、見(jiàn)生活”。在改善居民生活環(huán)境的同時(shí),開(kāi)辟文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間。
“保護(hù)古城中的古建筑是賡續(xù)泉州文脈的重要一環(huán)?!比菔凶〗ň旨夹g(shù)中心副主任謝永明表示,層疊的歷史為古城留下了風(fēng)格各異、狀況不同的古建筑,對(duì)其進(jìn)行修繕保護(hù)的過(guò)程更像是“在建筑上繡花”。專(zhuān)家逐屋逐棟制定加固、修繕計(jì)劃,替換老化建材時(shí),深究每一塊磚、每一片瓦;還原建筑風(fēng)貌時(shí),細(xì)摳每一道門(mén)、每一扇窗。
在泉州中山路,游客觀看變臉表演 周義 攝
如今,6.41平方公里的泉州古城街巷儼然,道路通達(dá),閩南古厝星羅棋布,古塔古寺、騎樓洋房點(diǎn)綴其中,泉州厚重而多元的文化被完整展現(xiàn)。
有形的建筑是老街的“根”,無(wú)形的市井煙火氣則是老街的“魂”。漳州古城地處閩南九龍江畔,完整保留著唐宋以來(lái)“枕三臺(tái)、襟兩河”的自然風(fēng)貌。走在古城石板路上,兩旁的店鋪燈火通明,老人們?cè)诓桊^相聚,泡茶談天?!罢闹莨懦堑臒熁饸?,不僅讓游客感受到了這座城市的溫度,也讓居民們找到了歸屬感?!惫懦撬诘恼闹菔兴G城區(qū)西橋街道辦事處主任鄭蔡樂(lè)說(shuō)。
“居民是古城的靈魂,留下居民,保留原有的生活方式和營(yíng)生模式,才能延續(xù)整個(gè)古城的歷史文脈和煙火生機(jī)。”漳州市文旅康養(yǎng)集團(tuán)工作人員蔡一峰說(shuō)。
青年共建,創(chuàng)意無(wú)限
從“老”到“潮”,福建老街蝶變的背后,既有政府的規(guī)劃引導(dǎo),也離不開(kāi)社會(huì)各界的“添磚加瓦”。
在火爆之前,煙臺(tái)山曾經(jīng)歷過(guò)一段荒蕪破敗的歲月。2010年起,福州市啟動(dòng)煙臺(tái)山特色街區(qū)及危舊房零星改造等項(xiàng)目。2015年,萬(wàn)科集團(tuán)競(jìng)得煙臺(tái)山出讓地塊,打造124畝的煙臺(tái)山商業(yè)漫步街區(qū),讓這里迎來(lái)蛻變。
“專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)規(guī)劃業(yè)態(tài),營(yíng)造街區(qū),吸引年輕人在這里找到工作與生活的歸宿?!崩顣x說(shuō),在企業(yè)、商戶(hù)、原住居民的共同參與下,煙臺(tái)山這個(gè)開(kāi)放共享空間碰撞出無(wú)限火花。
夜幕時(shí)分,近千年歷史的漳州古城文廟活躍著青春的氣息。青年創(chuàng)業(yè)者支起攤子,銷(xiāo)售自制明信片、手工飾品、非遺產(chǎn)品,表演街頭互動(dòng)魔術(shù),組織漳州非遺文化木偶戲快閃,打造富有文藝氣息的文創(chuàng)市集。
“古城附近生活著許多年輕人,他們不僅是居民,也是文化的傳承者和創(chuàng)新者。年輕一代擁抱古城,融入古城,古城方可永葆青春?!编嵅虡?lè)說(shuō),近年來(lái),漳州古城舉辦了市集、游園會(huì)、國(guó)潮演出等一系列活動(dòng),吸引青年創(chuàng)業(yè)者參與古城活化利用,共同打造“不老的古城”。
在龍巖長(zhǎng)汀古城,“95后”客家小伙馬學(xué)欽經(jīng)營(yíng)著一家文創(chuàng)店鋪。2018年,大學(xué)畢業(yè)的他回到家鄉(xiāng),做起了種植銷(xiāo)售客家甘草的“新農(nóng)人”。他在縣前街租下店面,成為文創(chuàng)空間的主理人?!澳贻p人要有傳承自家文化的志氣,用青年接受的新方式、新概念吸引更多人加入到文旅行業(yè)中來(lái)。”馬學(xué)欽說(shuō)。
福建省住建廳數(shù)據(jù)顯示,2014年以來(lái),福建省已重點(diǎn)扶持超過(guò)400個(gè)街區(qū)名鎮(zhèn)名村改善提升、1700多棟歷史建筑修繕維護(hù)和活化利用,省級(jí)財(cái)政累計(jì)投入約22億元。其中,80余條歷史文化街區(qū)(傳統(tǒng)街巷)得到整治改善提升,累計(jì)投入省級(jí)資金近3億元,帶動(dòng)社會(huì)資金投入約530億元。
半月談?dòng)浾撸痕园矃莿︿h李昊澤 /編輯:徐寧