作者:徐世謙
谷雨要到了,這五個養(yǎng)生知識知道嗎?老話說:“春雨落,百谷生,人間暮春好風光?!惫扔晔嵌墓?jié)氣的第六個節(jié)氣,也是春季的最后一個節(jié)氣,是“雨生百谷”的意思。此時節(jié)降水明顯增加,濕氣加重,我們在養(yǎng)生中要注意去濕防潮,避免“濕邪”侵襲,盡量做到“夜臥早起”的養(yǎng)生原則,保證7-8小時睡眠為宜。此外要注意防寒保暖,可以適當調整穿衣層次,早晚可多穿一件衣服以防止感冒,老人和孩子尤其要注意這一點。以下為谷雨節(jié)氣的五個養(yǎng)生知識。
一、情志養(yǎng)生 戒憂戒怒
春屬木,與肝相應。立春之后,自然界陽氣驟升,體內肝氣隨著春日漸深而愈盛,在谷雨時節(jié)肝氣達到最旺,容易引動人體內蓄積的內熱而生“春火”。肝與情志密切相關,此時如果七情不暢,會影響肝的疏泄和陽氣的生發(fā),導致臟腑機能紊亂。
故谷雨節(jié)氣我們要注意調暢情志,戒憂戒怒。若情緒急躁易怒,則易導致肝氣不舒暢,進而影響夏季情志。因此應格外重視保持情緒樂觀,遇到煩惱時多向家人和朋友傾訴,或多到大自然中郊游踏青,盡量把不良情緒調節(jié)好,切忌遇事急躁,妄動肝火。
二、運動養(yǎng)生 柔和鍛煉
春末夏初,萬物從生發(fā)進入生長階段,順應時節(jié),人們也應該加強戶外鍛煉,吐故納新,促使陽氣旺盛,推動氣血運行。同時,讓筋骨得到舒展。比如,上班族3公里以內步行,3~5公里騎自行車。在運動方面,建議選擇動作柔和的鍛煉方式,如散步、慢跑、春游、太極拳、八段錦、瑜伽、踏青、釣魚、放風箏等。
中醫(yī)認為動則升陽,陽動則氣血隨之運行,有利于水濕運化。但谷雨正值春夏交接之際,此時人體集體發(fā)散,容易出汗,而汗出過度則會影響夏季的氣血健康。因此,運動養(yǎng)生謹記遵循“懶散形骸,勿大汗,以養(yǎng)臟氣”的原則,避免過度出汗,導致陽氣外泄,影響身體健康。
三、飲食養(yǎng)生 少食辛辣
谷雨陽氣升發(fā),胃腸有積熱的人一旦飲食不節(jié)容易上火,甚至誘發(fā)春季腹瀉、胃炎、胃潰瘍等疾病。因此,大家在日常飲食上要特別注意食物的選擇。盡量不吃辛辣燥熱食物,如辣椒、生蒜、濃茶、烈酒、咖啡、大蔥等,以免生熱助火。盡量少吃“熱性水果”,如橘子、桂圓、榴蓮等,以免“火上澆油”。
谷雨一過,春季就要過去。此時肝臟氣伏,心氣逐漸旺盛,是身體補益的好時機,應適時進食補血氣的食物,但不能像冬天一樣大補。應根據個人體質,食用一些益肝補腎的食物,還可多吃健脾胃、祛濕的食物,如黑豆、薏米、山藥、豆芽、藕、海帶等,為安然度夏打基礎。谷雨前后也是香椿上市的時節(jié),這時的香椿醇香爽口,營養(yǎng)價值高,民間有“雨前香椿嫩如絲”之說。這個時節(jié)的香椿,醇香爽口營養(yǎng)好,含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素和大量的維生素C,營養(yǎng)及藥用價值也十分可觀,其葉、芽、根、皮和果實均可入藥,具有健脾開胃、清熱利濕、利尿解毒之功效。除香椿外,適合食用的時令蔬菜還有菠菜,菠菜性甘涼,入腸、胃經。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對春季因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。
此外,谷雨時節(jié)濕氣較重,也可以適當吃些健脾祛濕的食物,以健脾化濕為基本原則,例如吃淮山藥、芡實、薏仁、扁豆、赤小豆等食物以健脾利濕,或者吃些陳皮、青皮、草果等食材以理氣化濕,或者飲藿香、佩蘭等茶水以芳香化濁,但是忌吃生冷辛辣肥膩的食品,以免損傷脾胃,加重體內濕氣困留。
養(yǎng)生茶推薦,谷雨節(jié)氣要繼續(xù)保護肝臟,也要調養(yǎng)脾臟,可選用菊花薏仁茶。選用菊花 10 克,炒薏苡仁 15 克,清水洗凈,放入茶杯中用熱水沖泡 5 分鐘,稍涼后即可飲用。菊花具有疏散風熱,明目,清熱解毒,平肝陽功效,薏苡仁除濕健脾,兩者合用,味道清香,共奏疏肝明目之功效,加上蜂蜜味道香甜可口。
四、穴位養(yǎng)生 敲敲肝經
谷雨時節(jié),很多人都會出現(xiàn)偏頭痛、眩暈、咽痛、眼紅、血壓升高等不適。這些問題多集中于肝膽,可以通過按摩或敲打肝經和膽經來緩解??上惹媚懡洠懡浽诖笸韧鈧?,由上至下敲。再敲肝經,肝經在大腿內側,由下向上敲。凡是口苦咽干、兩肋脹滿的,都可以用這個方法解決。
針對谷雨時節(jié)濕溫兼夾,易傷脾臟的特點,可以通過穴位按摩健脾祛濕,通過艾灸溫陽、利濕、通脈,一方面改善脾胃運化功能,祛除濕氣;另一方面可抵御濕氣內侵人體, 未病先防。 常用健脾祛濕穴位有足三里穴、脾俞穴、中脘穴、天樞穴。 可每日每穴艾灸20~30分鐘左右,每灸10天可以休息1~2天,溫灸即可。
五、疾病預防 預防過敏
谷雨時節(jié)可謂是“春暖花開、楊柳飄絮、桃杏爭艷”,人們外出踏春活動增多,此時容易誘發(fā)過敏性鼻炎、過敏性花粉癥、過敏性哮喘等過敏性疾病。過敏性體質者在這期間要特別注意防護,到公園賞花、上山踏青時要避免與過敏原接觸,在飲食上可注意減少海鮮等高蛋白的攝入,不慎發(fā)生過敏反應時要及時就診。從中醫(yī)角度來看,防過敏的主要辦法還是調理好體質,注意生活起居規(guī)律,情緒心理調適得當,以及避免接觸過敏原。此外,早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼的方法,也有助緩解過敏。(作者系北京市朝陽區(qū)崔各莊社區(qū)衛(wèi)生服務中心 中心主任 副主任醫(yī)師)